定番商品30種類に加え、季節のパンが約10種類。
計40種類ものパンが皆様をお出迎えします。
神戸西区で食パンやサンドイッチが人気のパン屋、野の舎|西神南
神戸市西区、西神南で焼きたてパンをご提供する「天然酵母パン 野の舎(ののや)」には、天然酵母の他に、もう1つ譲れないこだわりがあります。
それは、小麦粉と塩です。パンの味は、粉・水・塩、それから酵母で決まります。そのため、当店では小麦粉は北海道産100%の「春よ恋」、塩はドイツアルプス産岩塩で作られる「アルペンザルツ」を使用しています。3つの柱がぶれずにしっかりと組み合わさることで、美味しいパンに焼き上がります。
華やかな見た目のパンも良いですが、時には素材を楽しむ素朴な味わいのパンにも手を伸ばしてみてはいかがですか?
1斤388円
国産小麦「春よ恋」を100パーセント使用した湯種食パンです。小麦粉の甘味と美味しさを存分に引き出し、もっちりとした食感に焼き上げています。
- 減塩全粒粉ブレッド
- 1本 475円
ハーフ 237円
- 天然酵母有機ぶどう食パン
- 1本 540円
ハーフ 270円
- 寝かせ玄米食パン
- 1本 475円
ハーフ 237円
- パンドミ
- 1斤 367円
- 天然酵母IBUKI
- 1斤 388円
※価格は全て税込みです。
324円
当店自慢の幸せを感じるクロワッサン。サクッとした食感とフワッと広がる旨味はトリコになる美味しさです。
691円/ハーフ 345円
山葡萄、クランベリーのドライとローストしたくるみをふんだんに使用した贅沢なパンです。生地の水分調整にはワインを使用しています。クリームチーズと合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。
238円
決めてのカスタードは地養卵の卵黄と発酵バターを使用して、試行錯誤を重ねた自家製のものを使用。濃厚でコクがありながらも飽きずに食べられる、カスタードクリームをたっぷり詰めたクリームパンです。
※価格は全て税込みです。
194円
バターを包んで焼くことで、中に空洞ができて軽い仕上がりに。生地底の揚げ焼きのようなカリカリ食感とアルペンザルツの塩がパンの味を際立てます。
216円
ビスケット生地のサクサク感と、ほんのりメープルを練りこんだ中の生地とのバランスがたまらない、笑顔になるメロンパンです。
いつも種類がたくさんあるので迷っちゃいますが、
必ず買うのが塩バターパンとメロンパンなんです。
この2つは王道で、あと季節のパンを選ぶのが楽しみです!
※価格は全て税込みです。
春夏秋冬、日本ならではの四季をパンにも取り込んで、野の舎(ののや)らしく表現しました。
「そろそろあのパンが出るころかな?」とワクワクしていただければ嬉しい限りです。
※撮影の為、マスクを着用していませんが、本来であれば感染拡大防止の為、従業員のマスク着用を徹底しています。